ポルトガル🇵🇹のご旅行のおみあげをいただきました。

いつもレッスンに来てくださっているYさんから、
ポルトガル🇵🇹のご旅行のおみあげをいただきました。

世界遺産の街、Sintora (シントラ)の「Queijada/ケイジャーダ」。そして、アヴェイロという街のオヴォシュ・モーレシュ。(Ovos Moles De Aveiro)


ポルトガル版のチーズケーキ「Queijada/ケイジャーダ」は、各地で色々違うそうです。

今回のシントラのものは、ポルトガル各地の修道院で生まれたとされる中でも有名で、一説では、なんとあの天正遣欧少年使節も食べたといわれているそうです。

そして、アヴェイロのお菓子。

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箱を開けてびっくりしたのですが、最中のようなお菓子です。なんと卵の黄身の餡🥚でした!とても可愛らしい貝のモチーフ。🐚
こちらも修道院発祥のようです。

教わったようにどちらもエスプレッソが似合うお菓子でした。お陰様でとても楽しい気持ちもお福分けいただきました。本当にありがとうございます!



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by Bouquets_ryoko | 2018-09-20 21:20 | Diary | Comments(0)

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